金星果 星蘋果 Chrysophyllum cainito 山欖科 金葉樹屬

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金星果

金星果 星蘋果
  • 別名:
  • 星蘋果
  • 學名:
  • Chrysophyllum cainito
  • 分類:
  • 常綠喬木
  • 科:
  • 山欖科
  • 屬:
  • 金葉樹屬
  • 生態性狀:
  • 耐陰植物
  • 觀賞性分類:
  • 其它

金星果

分布地區

原產熱帶美洲或西印度群島,熱帶地區多有栽培。20世紀60~70年代從東南亞引入我國海南和廣東,台灣、福建、雲南等省也有分佈。

形態特征

常綠喬木,生長繁茂,株高6~7米。樹皮褐色,粗糙,有縱條溝,枝葉有乳汁。葉互生,卵形或橢圓形,長12~15厘米,寬7~9厘米,葉面深綠色光亮,葉背深黃色密被絨毛,戲稱為「兩面派」。果實橢圓形,光滑,長3.5~5厘米,橫徑4.5~5.5厘米,未成熟時綠色,具白色粘質乳汁,成熟時紫色,果肉白色,半透明膠狀,味甜可口。果實橫切,胞室自中心向四周輻射呈星狀,果大如山蘋果,故稱「星蘋果」。9~10月開花,5~6月果熟。

生長習性

暫無信息

栽培繁育

繁殖可用種子和高空壓條兩種方法,高空壓條選用當年生充分木質化枝條,在雨季進行,生根後經假植成活即可定植。

主要病蟲害

園林用途

金星果果肉質地細滑,具柔和甜味,宜鮮食,可製成蜜餞。其本身沒有特殊風味,但與柑橘類尤其是橙類作混合果汁飲料,風味可大大得到改善。除作為果樹栽培外,由於其具有傘形樹冠和正背面不同顏色的葉片,樹形美觀,很適於作庭園觀賞樹或遮蔭樹。在古巴、牙買加、斯里蘭卡、美國夏威夷和佛羅里達等地常作觀賞樹木。

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