西番蓮 雞蛋果、受難果、巴西果、百香果、籐桃 Passionfora edulis f. flavicarpa Deg 西番蓮科 西番蓮屬

西番蓮

分布地區

原產地：拉丁美洲。 　　中國產地：福建、廣東、廣西、海南、江西、四川、雲南、重慶。

形態特征

多年生常綠攀緣木質籐本植物。有捲鬚，單葉互生，具葉柄，其上通常具2枚腺體，聚傘花序，有時退化僅存1～2花。花兩性，單性，偶有雜性，萼片5，常成花瓣狀，其背頂端常具1角狀附屬器；花瓣5，有時無，花冠與雄蕊之間具1 至數輪絲狀或鱗片狀副花冠，有時無；內花冠各異；雄蕊通常5；雌蕊由3～5 枚心皮組成，子房上位，生於雌雄蕊柄上，1室，具數枚倒生胚珠。夏季開花，花大，淡紅色，微香。果為蒴果，室背開裂或為肉質漿果。鮮果形似雞蛋，果汁色澤類似雞蛋蛋黃，故得別稱「雞蛋果」。

生長習性

西番蓮是西番蓮科西番蓮屬植物，全屬有400餘種，大都原產美洲熱帶地區，我國原產13種。它們喜光，喜溫暖至高溫濕潤的氣候，不耐寒。生長快，開花期長，開花量大，適宜於北緯24度以南的地區種植。對土壤的要求雖不很嚴格，但要獲得豐產、穩產的收成，則要求土壤疏鬆肥沃，有機質豐富、水分充足排水良好、灌水方便的生長環境。在氣候的適應性方面，則要求溫暖、全年無凍害的天氣。

栽培繁育

繁殖一般用帶葉綠枝扦插，北方溫室全年均可操作，一般家庭可在7～8月進行。

主要病蟲害

園林用途

西番蓮的病害較少，生產上主要存在根腐病、疫霉病和炭疽病。防治病害的主要措施首先是做好排水工作，防止果園積水，尤其是部分水田和低窪地區果園，需防止局部積水導致爛根和誘發病害。其次是早春在果實采收完畢後，結合修剪清園，將病枝、病葉、病果清出園外燒掉，減少病源。第三是在發現病害後及時用藥除病，用敵克松800倍和托布津或甲基托布津1000倍防治根腐病和炭疽病，用瑞毒每錳鋅1000倍噴霧或塗抹防治疫霉病。西番蓮的蟲害也不多。