紅菾菜 紅葉甜菜、厚皮菜、紅牛皮菜 Beta vulgaris var.cicla Dracaenifolia 藜科 紅菾菜屬

紅菾菜

分布地區

原產南歐。

形態特征

為二年生草本植物。主根直生。葉叢生於根頸，長菱形、全緣、肥厚，有光澤，暗紫紅色。花小、綠色。

生長習性

喜光，但也能在遮陽處生長，喜肥。根部在10℃以下仍不受凍害。對土壤要求不嚴，但以疏鬆、肥沃的砂質壤土為好。花期6～7月。

栽培繁育

播種法繁殖，於9月初進行。

主要病蟲害

園林用途

紅菾菜葉片整齊、紅色美觀。初冬、早春露地觀葉，晚秋花壇或花境內與羽衣甘藍配合，點綴秋色，也可盆栽觀賞。