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流行性腮腺炎又稱"痄腮脹",是一種急性傳染玻病毒主要通過腮腺管口或全身血液到達腮腺,發炎部位在口腔內大牙齒旁(臼齒),外觀在耳垂下中心向周圍擴展,造成充血、水腫、發熱等。
患流行性腮腺炎的小兒萬勿吃刺激性食品,如糖醋食品,以免唾液腺分泌增多,進一步使腮腺充血,引起局部劇烈疼痛。病兒飲食中首先需多飲水,保持口腔清潔,加速消腫。攝入易消化的流質、半流質,如牛奶、豆漿、蛋花粥、麵條等。