孕婦
據美國的統計數字,因母親懷孕期間飲酒而造成嬰兒畸形的,每年大約有5萬人。醫生將這種因孕婦飲酒給胎兒造成的嚴重損害,稱為胎兒酒精綜合征。其典型表現是:體重低,中樞神經系統發育障礙,可有小頭畸形:面部很怪,前額突起,眼裂小,斜視,鼻底部深,鼻樑短,鼻孔朝天,上口唇向裡收縮,扇風耳;還有心臟及四肢的畸形。有人發現,孕婦酗酒是胎兒先天性畸形和先天愚型以及脊髓膜膨出、智力缺陷的原因之一。
據調查,在美國所有的智力遲鈍者當中,胎兒酒精綜合征就佔了20%,因而成為威脅美國兒童智力發育的第一位疾玻
酒精的危害與飲酒的時間和酒量有關,一般來說,愈是在妊娠早期,愈是飲酒量多,其危害程度也就愈大。酒精也會影響男性精子的質量,使胎兒致畸的危險性增大。所謂「星期天胎兒」就是指狂飲之後受孕所生的酒精中毒綜合征嬰兒。因此準備生孩子的男女雙方均應在受孕前戒酒。
由於懷孕最初3個月正是胎兒形成的重要階段,這時飲酒,對胎兒的損害特別嚴重。整個孕期都貫穿了胎兒大腦的發育過程,胎兒生長的高峰是在妊娠的6個月以後,這時如繼續飲酒,將會給胎兒帶來更嚴重的損害。在妊娠初期的1~2個月,孕婦即使少量飲用一些含酒精飲料,也會影響胎兒發育及出生後的智力。
肝炎病人
對肝炎病人來說,由於肝的實質性損害而引起肝臟解毒功能的降低,常使酒精代謝所需要的各種酶活性和分泌量降低;更兼食慾不振、偏食等,使得蛋白質、維生素攝入不足;飲酒又阻礙了氨基酸、葉酸、維生素B 6、B 12的吸收,嚴重影響了肝臟對酒精的解毒能力,促使肝炎病程遷延、病情加重,甚至發展為肝硬化或重症肝炎。
臨床上就常見到早期肝炎病員被誤診為「感冒」、「乏力」後,因進食「炒酒蛋泡掛面」或「酒燉墨魚乾」而發展為重症肝炎的例子;也常見有潛伏期肝炎患者大量飲酒而突發急性肝衰竭的報道;還有慢性肝炎因持續過量飲酒,甚或一次大量飲酒而引起慢性肝炎活動、轉氨酶急劇上升及激發黃疸的報道;乙肝表面抗原長期陽性者,長期飲酒易致肝硬變甚至促發肝癌、縮短壽命等。
總之,酒精對於肝炎病人來說,無異於一劑大毒藥,是有百害無一利的。對於所有的肝炎患者來說,嚴禁飲酒應該說是一種最基本的自我保養措施。
感冒者
感冒病人多半有不同程度的發燒。醫生必然要開退燒藥服用,一般多是撲熱息痛。如果一旦飲用了白酒、烈性酒,兩者產生的代謝物對肝將產生嚴重損害,直到完全壞死。
糖尿病人
酒中所含的酒精只供熱能,每克酒精能產生熱能29千焦而不含其他營養素,長期飲用對肝不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。飲酒還可使胰腺充血、水腫,損害胰腺影響胰島功能,加重病情,以不飲為佳,如果飲少量酒,則應該選擇含酒精低的啤酒(含酒精約4%)、葡萄酒(含酒精14%左右)等。