油炸小食品消費小常識

油炸小食品消費小常識

油炸小食品是以麵粉、米粉、豆類、薯類、蔬菜、水果、果仁等為主要原料，按一定工藝配方，經過油炸製成的各種小食品。由於色、香、味俱全，以其鮮美酥脆的口感，花色各異的品種和精美別緻的包裝，深受人們喜愛，是一種時尚的休閒食品。

一、選購注意事項：

1、選品牌。優先在正規的大型商嘗超市中購買知名品牌的產品。

2、看標識。選購時最好選購有預包裝的產品並注意產品的標籤標識。購買時特別注意產品的生產日期，選擇保質期內的產品，最好是近期生產的產品。

二、由於油炸小食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點，食用時注意以下幾點：

1、打開包裝聞一下產品的氣味是否正常，應沒有刺鼻的哈喇味，外觀沒有霉變，口感應鬆脆。

2、不宜長期過多食用。長期大量食用此類食品會造成油脂、熱量大量攝入，易造成人體脂肪積累。

3、對於糖類攝入不宜過多的人群或高血壓病人，應謹慎選擇此類食品。

4、少年兒童正處於身體發育階段，更要注意合理膳食、均衡營養。如果在飯前大量進食此類食品，容易造成飽脹感，影響正常進餐。