夏季常見果品怎麼吃?

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夏季常見果品怎麼吃?

夏季常見果品怎麼吃?

眼下,越來越多的水果正在陸續上市。遼寧省健康教育所提醒人們,每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同,在夏天有針對性地食用水果,可以達到滋養的作用,但需進食得當。

西瓜是消暑良品,但是糖尿病患者和易脹氣的人禁吃西瓜,西瓜和許多含糖量高的水果是在腸內而不是在胃裡消化的。因此當西瓜與那些需要用唾液和胃進行消化的食品一起食用時,西瓜就會在胃中很快被分解,然後開始發酵並形成氣體,使人感到胃脹不舒服,由於這個原因,西瓜應當與其他食品分開吃、空腹吃或者食用其他食品兩個小時後再吃。

香蕉,胃寒體弱和胃虛的人不宜多吃,因為香蕉在胃腸中消化得很慢,對膽囊不好。

蘋果色澤美艷,芳香脆甜,中醫認為蘋果性平,有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的神效,但是由於果糖和果酸較多,對牙齒有較強的腐蝕作用,吃後最好及時漱口刷牙。

石榴果肉晶瑩艷麗,甘酸生津,中醫認為石榴性溫澀,潤燥兼收斂,主治咽喉燥渴,可止渴生津、澀腸止瀉、固腎收斂,但吃多容易傷齒,生痰。

菠蘿味甘酸、性平,對腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。但臨床上發現有些人吃菠蘿後會引起過敏,俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”,在食用15分鐘至1小時左右即出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉,同時出現過敏症狀,頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發紫、四肢及口舌發麻;嚴重的會突然暈倒,甚至會出現休克等症狀,因此有菠蘿過敏史者忌食。

荔枝可補腦健身,通身益智。有詩云:“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”其實不然,荔枝一次不能多吃,多吃可導致上火,引起體內糖代謝紊亂,造成“荔枝病”(即低血糖),輕者噁心、出汗、口渴、無力,重則頭暈、昏迷等。因此荔枝不能多吃,尤其是兒童不宜大量食用。

芒果果肉金黃甘美多汁,香氣誘人,益胃止吐。果皮可治濕疹皮炎。但不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。

李子美味多汁,清肝熱、活血脈,有美顏烏髮的神效。但李子多食生痰,損壞牙齒,體質虛弱的患者宜少食。根據前人經驗,如李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒,要十分小心。

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