怎樣預防夏季腸道傳染病
夏季腸道傳染病是因吃了不清潔的食物所引起的。因此，預防夏季腸道傳染病的關鍵是做好飲食衛生。
在採購食品時，應選擇新鮮食物，病死的家禽、家畜、不新鮮的水產品不要購買。即使對於鹽醃過的食品，也不能掉以輕心，因為致病性嗜鹽菌就可能在鹽醃的食品中繁殖。
烹調時，炊具要注意消毒，生熟食品用的炊具要分開。炊事員要注意個人衛生，要勤剪指甲勤換衣服。
餐具應該嚴格消毒。
涼拌菜宜少吃，吃時應洗淨，並用冷開水沖洗。瓜果宜洗淨去皮再吃。
夏季不宜舉行家宴，飯菜應現做現吃，如有剩餘，第二天應煮透再吃。但即使煮透，有些細菌的毒素仍不能被破壞，如葡萄球菌腸毒素在煮沸後30分鐘仍保存其致病性。
蒼蠅與蟑螂等害蟲，能作為腸道傳染病的媒介。因此，消滅蒼蠅與蟑螂也是預防夏季腸道傳染病的重要措施之一。
此外，充足的睡眠和豐富的營養有助於增強體力，也有助於預防夏季腸道傳染玻