白蘇梗的功效，白蘇梗的作用及食用方法

白蘇梗
(《中藥形性經驗鑒別法》)

【來源】為唇形科植物白蘇的莖。植物形態詳"白蘇子"條。

【採集】秋季果實成熟時，割取老莖，除去果實及枝葉，曬乾。

【藥材】乾燥的莖，葉片大多脫落，常帶有果穗。莖圓角四方形，四邊有槽，表面黃綠色，易折斷；斷面木質部黃白色，中心有白色疏鬆的髓。殘留的葉片，皺縮、捲曲或破碎不整，黑綠色，背面較淡，兩面均具白色毛。氣香，味微苦辛。以莖老、乾燥、無根葉雜質、氣味芳香者為佳。
產江蘇、安徽、四川、雲南等地。

本品在江蘇、四川等地與紫蘇梗同等使用，並通稱為蘇梗。參見"紫蘇梗"條。

【性味】《滇南本草》："味辛，性溫，無毒。"

【歸經】《四川中藥志》："入肺、脾二經。"

【功用主治】順氣，消食，止痛，安胎。治氣鬱，食滯，胸膈痞悶，脘腹疼痛，胎氣不和。

１《滇南本草》："補中益氣。"

２《安徽藥材》："行氣寬中，消痰利肺，安胎。"

３《四川中藥志》："下氣寬胸，行裡化痰，消食。治胸悶，噎膈反胃及心腹痛。"

【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢。