炊煙的味道

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炊煙的味道

炊煙的味道

「很喜歡炊煙的味道!」一位萍水相逢的朋友說。她說出了我心底的話。炊煙的味道,就是家的味道。我愛曲曲彎彎從村落農家升起的炊煙,更愛炊煙的味道。每次乘車從一個城市到另一個城市,總是會經過很多

「很喜歡炊煙的味道!」一位萍水相逢的朋友說。她說出了我心底的話。炊煙的味道,就是家的味道。

我愛曲曲彎彎從村落農家升起的炊煙,更愛炊煙的味道。

每次乘車從一個城市到另一個城市,總是會經過很多村莊。我總是會睜大眼睛,很愜意地欣賞村莊。瓦房、村雞、村狗、牛羊,一張張陌生而又熟悉的村人臉,我都愛看,都有種親切感。正午前後或黃昏,如果我還沒有進入城市,就還有幸看到一縷縷的炊煙,裊裊悠悠地從一個個農家小院升起來。我羨慕這些莊戶人,一家人守著一縷香噴噴的炊煙,就是守著幸福。離開一座城市,我總是很激動,因為我又可以靠近一縷縷溫暖的、香噴噴的炊煙。每當接近一座城市時,我總是會不斷地回頭,目光總是不願離開那遠去的炊煙,就好像每次離家時,總不願放開母親溫暖的手。

十三歲以前,我曾擁有過一縷炊煙。那是從滇中的一個小村莊裡升起的炊煙。守住一縷香噴噴溫暖暖的炊煙,當然也就守住了一個溫暖幸福的家。從十三歲開始,我離開家鄉,離開鄉村,到城裡讀書,就離我所熟悉的炊煙越來越遠了。

我愛吃臘肉。臘肉是莊戶人家掛在梁柁上晾出來的。它久經炊煙熏炙,自然有了炊煙的味道。上大學的時候,儘管偌大的食堂裡有幾十種菜,只有角落裡那位大媽常擺的一小盆臘肉最受我的青睞。吃著臘肉,我可以暫時忘記孤獨,會想到炊煙,想到家鄉的村莊和親人。

工作後,一個人孤零零生活在這冷冷的城市,我常常會懷念小時候扶著灶頭,一邊添柴,一邊煮臘肉的日子。臘肉香,炊煙也香。炊煙香,我知道這只是我心理上的感覺。那時家裡有時燒辣椒稈、烤煙稈,煙常常熏得我眼睛生疼,鼻涕漣漣。

冬季農閒,每天母親總要去離村幾公里外的山裡砍柴。背回柴後,母親還得忙著做飯。放學回家臨近村口時,我們就看到自家屋頂上浮起的一縷炊煙,知道母親正在做著飯,頓時渾身有了一種溫暖踏實的感覺。當了老師後,每隔二三十天,我都得回家一趟,否則我就會無心做事。那是因為我離炊煙、離村莊、離家、離母親太久了。我騎著自行車,急切地趕回村莊,隨著村莊和一縷縷炊煙越來越近,我的心情就越來越好。我一踏進家門,母親就會急急地去拾柴,生火,為我做飯。儘管我一再表示自己吃碗開水泡飯就行了,但她仍舊會急急地到地裡去拔蒜苗,因為她知道我愛吃臘肉炒蒜苗。不一會兒,一縷溫暖的、噴香的炊煙就會從我家的房頂上升起來。

也許,在各種清潔、高效能源走入了千家萬戶的今天,已很少有人對炊煙有什麼感情,但我對炊煙的情感依然如故,萬分牽掛。沒有炊煙,我總有種漂泊無依的感覺。人在故鄉裊裊的炊煙裡,做個黃粱夢,也美得很。

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