中醫認為,夏天人體消耗較大,需要加強脾的「工作」,才能不斷地從食物吸收營養。同時,夏天人們大量食冷飲和瓜果,易損傷脾胃,有很多人容易「苦夏」,表現為不思飲食、乏力。而通過健脾益氣則往往能達到開胃增食、振作精神的效果。
醒脾法用生蒜泥10克、糖醋少許飯前拌食,有醒脾健胃之功,而且可預防腸道疾玻也可用山楂條20克、生薑絲5克拌食。有消食開胃之功。還可用香菜125克、海蜇絲50克,食鹽糖醋少許拌食,有芳香開胃健脾之功。
護脾法選用各種藥粥護脾益胃,如蓮子50克、白扁豆50克、薏仁米50克煮食,或銀耳20克、百合10克、綠豆20克、糯米100克煮粥食,或山藥50克、茯苓50克、炒焦粳米250克煮粥食。
健脾法老年人宜用摩腹功,即仰臥於床上,以臍為中心,順時針方向用手掌旋轉按摩20次。
溫脾法夏天貪食生冷,容易寒積脾胃影響消化功能,此時可用較厚的紗布袋,內裝炒熱的食鹽100克,置於臍上三橫指處,有溫中散寒止痛之功。