人體的「第三狀態」,是近年來為醫學界和社會學界人士所確認的一種介乎於病與非病之間的亞健康狀態。中醫認為,人體陰陽平衡才是健康,然而這種平衡是動態的平衡,且受外界環境的影響,顯然要使之達到絕對的平衡是不可能的,也就是說「第三狀態」是客觀存在的。於是祖國醫學有了調和陰陽、補偏救弊、促進陰陽平衡的治療原則。選用食療是調整人體「第三狀態」的較佳方案。不同狀態可用不同食療:
肺氣虛狀態有氣短、多汗、易感冒等表現,可多食用百合、蜂蜜、白木耳、紅棗、桔、杏仁等食物。
脾陽虛狀態有便秘、腹脹、腸鳴、噯氣等表現,可多食用山藥、蓮子、百合、山楂、苡仁米、飴糖。
腎陽虛狀態有腰疼膝軟、畏寒肢冷、頭暈耳鳴、發須早白、性功能衰退等表現,可多食用羊肉、牛肉、芝麻、胡桃、豆類及豆製品、堅果食物。
肥胖疲勞狀態有許多身體過於肥胖者,因體重過重不僅會使身體疲勞,而且會造成心理疲勞,應少吃澱粉類和糖類,多食用蘿蔔、捲心菜、白菜、青辣椒、西紅柿、香菇等蔬菜和水果。
心煩意亂狀態有失眠、頭暈、心煩表現,可多食用養心安神的食品,如煎服龍眼肉、酸棗仁、柏子仁。
神經衰弱狀態有視力下降、記憶減退、行動笨拙等表現,可以蓮子、龍眼肉、百合、豬骨、大棗、糯米等煮粥食,若是血虛、緊張引起的神經衰弱,可吃桑椹,也可配合熟地、白芍煎服。