營養均衡保持健康

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營養均衡保持健康

當越來越多的人戴上口罩穿梭於城市的各個角落時,我們不得不承認我們遭遇了一個非同尋常的春天,病毒的侵襲讓更多的人開始關注起自己的健康。可您知道怎樣才能最有效地預防傳染病毒,為自己築起一道保持健康的「屏障」嗎?這次我們就為各位讀者介紹一些這方面的小竅門。

每天補足營養免疫力才能提高

都市人生活在一個繁忙的時代,我們每天都無可避免地在人口密度極高的場合進進出出,高度工業化的環境使我們的生存空間實在不怎麼讓人「喜聞樂見」,再加上日常飲食缺乏規律,極易造成人體所需的營養不均衡,最終導致免疫力下降,在這個傳染病毒肆虐的春天,一些疾病很容易就能「乘虛而入」。閉上眼回想一下,如果你近來也有下列的身體狀況,就需要特別注意?t呼吸系統症狀:動不動就感冒,咳嗽,咽痛,咯痰,經常感到喉嚨癢癢。◆消化系統症狀:腹瀉,見到飯菜沒有胃口雖覺得餓但不想吃;◆心血管症狀:全身發熱,一上樓或稍走動多些就感到心慌、氣喘、胸悶;◆骨關節症狀:容易疲倦、乏力,經常感到肌肉和關節酸痛,活動脖子時「格格」作響;◆神經系統症狀:經常頭痛,記憶力衰退,全身無力,容易疲勞;◆泌尿生殖系統症狀:性功能低下,沒有性要求,尿頻,尿急;◆精神心理症狀:莫名其妙心煩意亂,遇小事易生氣,易緊張,恐懼,遇事常往壞處想。◆睡眠症狀:入睡困難,凌晨早醒,噩夢頻頻,常常被嚇醒。

如何做到營養均衡

根據專家的意見,人在一天之內應吃齊四類食物,即五穀、蔬果、乳類和肉類,這四類食物為人體提供每天需要的七大養分,包括水分、糖類、蛋白質、脂肪酸(來自蔬果和豆類)、維生素、礦物質和纖維,因此,這四類食物合稱"均衡的食物"。如果我們平時能完整均衡地攝取人體所需的維生素、礦物質,就可以提高自身的抵抗能力,避免疾病侵襲。

由此可見,只有全面補充維生素礦物質才是健康的基礎,而要想保證每天營養元素的均衡攝入就應遵守飲食八原則,第一是食物多樣,穀類為主;第二是多吃蔬菜、水果;第三是長吃奶類、豆類製品;第四是經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷菜;第五是掌握自己的飯量,保持適宜的體重;第六是吃清淡、少鹽的東西;第七是飲酒要限量,不要過度飲酒;第八是吃清潔衛生、不變質的食品。

另有中國營養學會根據我國國民的實際情況,擬建了一個「居民膳食食物寶塔」,共分為五層:第一層即寶塔底、穀類食物,各種糧食中含的較多,輕體力勞動者每天需要500克;第二層是蔬菜和水果,一般正常人每天吃400-500克蔬菜、100-200克水果;第三層是魚、肉、蛋等動物性食物,一般是魚200克、肉50-100克、蛋20-50克;第四層是奶和牛奶,一般人每天喝250-500毫升;第五層是鹽和糖,鹽每天的食量不超過6克,糖每天吃得不要太多。

此外,各式壓力(也包含著情緒壓力)、香煙(包含吸二手煙)、環境污染、睡眠不足、缺乏運動……也都是影響營養均衡的「毒物」。它們具有增加自由基的產生、加速營養素的消耗、減弱免疫細胞的作用。因此,培養運動習慣及休閒興趣,戒除不良的生活習慣也是重要的,同時,擁有包容灑脫、幽默開朗的胸襟,更是提高免疫能力的妙方。

保健藥品保持健康

對於健康意識不斷提高的都市人來說,在傳染病高發的季節裡給自己的身體增加營養,提高抗病能力已經被擺到了每日健康「功課」中去。

但目前絕大多數工作繁忙的都市人從膳食中攝入的微量營養素還是達不到標準,因此,許多時髦的年輕人都已染上了「吃藥」的習慣。不必驚訝,此「藥」可非彼「藥」,只是一些補充維生素礦物質的藥品。出於安全的考慮,他們比較看重那些經過國際國內雙重審核認可的藥劑,尤其會選擇一些傳統的知名品牌,例如「善存片」等維生素藥丸,每天堅持吃這些維生素藥丸,人體抵抗力和免疫能力得到改善,人的精神面貌也會得到改善。

「非處方保健藥品」緣何受到年輕人青睞?因為年輕人每天需要攝取大量營養,但由於工作繁忙,飲食沒有規律,有時身體缺少某些營養,保健藥品自然就成了他們的上佳選擇。在美國、日本等發達國家,保健藥品是人們日常生活中的必備藥品。許多白領由於身體不適在咨詢過醫生後才發現自己長期處於一種營養不均衡的狀態,也認識到了這種狀態是由於維生素攝入不足所致。但是白領的工作時間都是『朝九晚五』,晚上還經常要加班,想吃頓菜式豐富、營養齊全的飯根本擠不出時間來。所以經常吃維生素礦物質補充劑就是為了全面補充維生素A、B、C以及礦物質鈣鐵碘鋅硒……

當然,某些維生素礦物質還可以滋潤肌膚,排毒養顏。據瞭解,善存每一粒均含有13種維生素、17種礦物質。其中還特別含有維生素D幫助鈣質吸收,維生素B12消除疲勞、沮喪等不良都市情緒,維生素K預防偏頭痛。同時提供抗氧化群配方,能夠有效幫助人體保護細胞、幫助代謝,增強體力、鞏固健康。適量多攝入維生素可預防疾病

不同地區的人體質、生活環境不同,體內各種維生素含量和對不同維生素礦物質的需求量也相應有所不同。那麼每天補充那些人體含量相對較多的營養素,究竟會不會導致疾病呢?

據瞭解,目前國際上有一種通用的營養元素「每日推薦攝入量(RDA)」,只有長期服用大大超此標準的維生素才有可能導致過量。例如維生素A的RDA是5000國際單位,要導致維A中毒必須一次性攝入30000國際單位,而一般的維生素片中維生素A的含量都不超過5000國際單位,所以只要按指導每天服用一片復合維生素片,是不用擔心維生素過量問題的。每日攝入的維生素達到RDA只能保證人體不再缺少維生素,要真正達到預防疾病的效果,必須適量超過RDA標準。

(申江服務導報)

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