哪些食物能降低血脂

具有降血脂的食物有：

（1）蔬菜 大蒜、洋蔥、花菜、韭菜、姜、蘿蔔、西紅柿、冬瓜、海帶、紫菜。各種蘑菇如香茹、花菇。大豆及豆製品：黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆、芸豆。

（2）魚類 甲魚（鱉）及各種海魚（黃花魚、鯽魚、魷魚、鯧魚）。

（3）水果 菜果、山楂、橘子。

（4）奶類 酸奶。

（5）其他 燕麥（糠）、花生、葵花子、芝麻、核桃、茶葉。

法國醫學家研究證實雲南沱茶有降膽固醇奇效，日飲3杯，可使血脂降低20%。