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女性養生藥膳 藥膳 靈芝小麥粥
靈芝50克、小麥60克、糯米50克,白糖30克。糯米要先浸透,褒粥時水沸後才下米,否則容易粘底。靈芝要先煎出味,糖不宜過早下,效果才好。
1小麥和糯米洗淨浸透,靈芝洗淨。
2取瓦褒一個,放入靈芝、清水煮30分鐘至出味。
3在瓦褒內放入清水、小麥、糯米,用慢火熬爛,再加入靈芝汁、白糖煮片刻既成。
靈芝性平、味甘,富含蛋白質、氨基酸等成分,具有補氣益血、養心安神之功效。小麥性涼味甘,能除熱養心,益腎止渴。此粥適宜於婦女更年期心神不安、心驚出汗諸疾者食用
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