植物油也不宜多吃

日前，在「關愛生命健康」媒體研討會上，北京阜外心血管病醫院流行病學研究專家武陽豐給大家糾正了一個已經根深蒂固的傳統觀念，那就是———多吃植物油不危害健康！

武陽豐大聲疾呼，植物油也是油啊，它的熱量和等量的動物脂肪一樣高，一樣可造成血脂、血壓、體重的異常。