這幾個主,都是吃過不少的山珍海味,無論是吃土得掉渣的還是開各式的洋葷。他們一個是婷美集團的董事長周楓,一個是著名的足球教練徐根寶,另一個是一家公司營銷總部的總經理。
飲食人生幾十年來,在他們的記憶中,則是留住了這樣的回味。
周楓忘不了的是在黑龍江的知青生活。多少日子沒沾過葷腥,一天,開車撞死了一頭狼,馬上開鍋煮肉,用鐵絲撈了就大快朵頤,可吃了一半覺得不對勁。原來是急著吃,吃得急,竟然忘了擱鹽。周楓說,「那個下午是靜悄悄的,沒有吹號。為什麼?自己喘出來的氣,自己聞進去都是腥得要吐。」
那位總經理記住的是稀飯的滋味。讀大學時,利用暑假當水手,遠渡太平洋印度洋,還走過巴拿馬運河。暈了二十多天的船,吃什麼都會吐出來。想出個對付嘔吐的方法是吃稀飯,他道出原委:「別的東西吐出來,味道不好聞;可是稀飯吐出來還是甜甜的。」
我知道徐根寶不愛吃的東西只有一樣:那就是甜食。不吃的原因,並不是如一份調查所說,是因為「糖類食物對人心理健康的負面影響大,會使人情緒沮喪。」
「那是1962年的元旦。這天是放開吃豬油年糕,吃傷了。吃傷過一次,就不吃甜的了。」說到這裡,徐根寶感慨道:「再好的東西,也不能吃傷。一吃傷就麻煩了。」
回味能夠留住在記憶中,是它成了一個人一生的一個結,成了生命中一個不可分割的組成部分。在這三個人的身上,我們不難發現這樣的一個共同點:他們所留住的回味,都是誕生在艱苦的日子裡。可以說,是一個苦難生活的紀念。
因而,每當別人問周楓,「你為什麼幹活這麼狠」時,回答就是一句話:「我吃過狼肉。」
對於起起落落的徐根寶,就說那回已經定下的主教練,突然如煮熟的鴨子飛了;被媒體說成是:大連一日游,參觀萬達帥櫻當他面對大連萬達的再次邀請,一般的人不會為之所動。這並不是「好馬不吃回頭草」的緣故,畢竟那是一棵使他受傷的「草」。可是他去了。不僅是再次在全國甲A奪冠,而且為球隊注入了激情。
就像快樂的時光總是感到過得快一樣,艱苦的歲月也總是能夠留住些刻骨銘心的回味。正是這些回味,錘煉了意志,增添了戰勝困難的力量,同時也打下了明天飛躍的基矗這份回味,已經成了人生的一份寶貴的營養。套用一句經典台詞:有了這份回味墊底,什麼樣的酸甜苦辣都能對付。
雖然這是留在別人生命裡的回味,但也能使我們品味人生,提升自己。