在深圳野餐秘笈的四個版本

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在深圳野餐秘笈的四個版本

許多人感慨深圳之「斜,住久了覺得沒處可去,除了泡吧唱歌吃飯外幾乎乏善可陳。

以前我也是這樣想,本城不過是一個消費的好地方,聲色齊聚,只是少了些真趣,空閒時間只好去投奔那些書店和咖啡館了。不過,近來情況起了變化,在一群山友和驢友的幫助教育下,我開始體驗到了深圳之美,東西是海,四面有山,更兼氣候宜人。深圳的良辰美景是被辜負了,那是一個新天地。想想吧,扎進大自然的懷抱,反璞歸真地瘋一把,登山下海,調情養性,所有生活壓力都拋到九霄雲外去!要是疲憊之後再大吃一場,小醉一番,那是多麼愜意的事!請看深圳獨家野餐秘笈———

家庭溫馨版

如果你已經成家立業,初為人父仍為人子,事業穩定家庭和睦,那麼這個版本適合你。

作為社會的中堅力量,你肩膀上扛著全家的幸福,不要陷在工作的泥潭裡,多關心一下親人。

家庭野餐重在溫馨,對每個家人的習慣與口味要都照顧到,還要遵從方便原則,盡量減少環節,免得又要照顧老人孩子,還要應付複雜的料理操作,顧此失彼。最好是無火野餐,建議食物的製作多提前準備,到超市購買一些火腿、三明治、八寶粥、蛋糕、水果,同時還要注意給老人和孩子一點體貼,比如用保溫飯盒盛一些熱粥熱湯,幾個菜包或春卷,用飯盒裝一些滷肉滷菜,用千島醬現場調一盤水果沙拉等。

現在天氣比較熱,選擇地點很重要。市區內筆架山公園地勢開闊,植物密集,可以休憩野餐的地方很多,把食物用一個大籃子提著,餐具要帶全,選擇一個林間有風之處,把食物擺好,全家人度過一個其樂融融的中午。最好攜帶一條大床單鋪在草地上,讓家人休息一番,享受從容的時光。

特別提示:注意老人與孩子的安全,注意環保。

飲食男女版

如果你還是一個自在的單身貴族,並且熱衷集體活動的話,那麼這個版本適合你。孤男寡女們集中在一起是極易擦出火花的,如果你再有點廚藝和情趣的話,那定會大出風頭。

如果你在網上有一定的號召力,不妨主動來召集一次大型野外FB活動,參加人員僅限於單身人士,男女人數還要大致相等,每人貢獻一份食品。深圳周邊有些地勢平坦的小山,沿著公路行走,人多勢眾,氣氛熱烈,個別人可以眉來眼去,語言搭訕。中午休息和野餐,這是顯示自我的時候了。如果你不辭勞苦背著西瓜、荔枝、榴槤等大型食品奉獻給大家的話,極易留下憨厚大度的形象;如果你攜帶的是紅酒、三文魚、比薩餅的話,MM們會覺得你有品位;但如果你會在野外生火,做出鐵扒牛排的話,估計有人會認為你是可嫁之人。

最適合這項活動的地方應該是鹽田三洲田,景色優美,路途安全。隨便找一處開闊地帶,擺好啤酒,支好燒烤架,開場BBQ。燒烤人人都會,但水準有天壤之別雲泥之分,從一支烤雞翅上可見生活深度。可供燒烤的有:雞腿、雞翅、火腿腸、牛排、豬排、羊肉串等等,如果有玉米、土豆、辣椒、茄子更佳。燒烤時男女圍坐,氣氛隨意,藉著酒意極易溝通。

此類燒烤用品建議到沃爾瑪購買,雖然菜市場也可以買到低端產品,但不足以顯示品位。

特別提示:看到合眼緣的MM就趕快去泡,如果有一手燒烤功夫的話事半功倍。注意防火。

驢友自虐版

如果你是一條「驢」,每週不自虐一次就活不下去的話,適用此版本。

「驢」是一種很容易區分出來的動物,深圳這邊尤其多。

如果週末你看到一些穿著快干衣登山鞋包著頭巾掛著防水手機的傢伙,那就是了。這些人特點是不走正道,專往嚇人的地方鑽。上次我被「驢」帶著去螳螂山,幸虧下雨撤退了,改爬「難度小十幾倍」的大南山,結果我冒著大雨背著西瓜拄著雨傘登上那個60多度的坡後,對「驢」的恐怖大於景仰。

「驢」的野餐是什麼樣的?真正的「穿越」、「溯溪」活動中,不提倡攜帶食物和飲水,大自然給了我們一切,只看你會不會齲渴了喝泉水,路過小溪的時候撈魚,看見養雞場的時候取雞,有野菜挖野菜,這才是真正的「無具野餐」,無火種、無制式炊具、無飲用水。一個專業級驢友的野餐可能是這樣的:鑽木取火,用頭盔來煮泉水,主食是竹筒米飯或石頭烙饃,菜是鐵絲烤魚或叫花烤雞。

只帶一把瑞士軍刀上路就足夠了,驢行天下這樣才夠酷。用軍刀砍一節竹子。放進三分之二大米,灌滿水烤半小時就熟了;石頭饃就是把石頭燒熱,把麵團放在上面烙熟;把雞的內臟掏乾淨,不去毛直接用黃泥包起來烤一個小時就是叫花雞了;烤魚就不用說,你甚至可以用野菜和蘑菇來做一個湯,把麵粉放在湯裡攪一攪就是東北的疙瘩湯啦。

什麼時候試試這樣的野餐?變態?是呵,沒有點自虐精神連想也不要想。

特別提示:注意識別野菜與蘑菇的毒性。攜帶壓縮餅乾和水壺以備不時之需。

情定今夜版

如果你和她相處不久,關係還沒有突破的話,又或者你們相處已久,已經了無新意的話,你們是不是考慮來一次野餐?當然是只你們兩個人,如果老天作美的話,一飯定終身也說不定。

浪漫的地方不只是西餐廳,我覺得臘燭比星空差得很遠。試想一下,在寂靜的海灘上,幽藍的夜空下,只有海水不知疲倦地來往,你們抬頭看著滿天的星子,牽著手站在淺水裡,不覺已成幾米繪本裡的人物。這已經很浪漫了,如果再適時地出現一兩個漁民,向你們兜售剛撈到的螃蟹和海膽的話,那將會在浪漫中再添幾分俗世的香艷。

南澳有一個小小的山海灣,極清靜。海灘就在酒店前,還有一道長長的棧橋。夜半時分,站在橋上仰望童年時代的星空,而橋下有三倆漁民打著手電在岩石縫裡「撿海」,滿滿一桶的花蟹、海膽、小魚,價錢好商量。在岸邊拾些破船遺骸,用樹枝插著烤起來,不加任何作料,海鮮本身的清香如同天籟一般。試想,如果早在岸邊藏好一隻小燒烤爐和一瓶紅酒,擁著情侶坐在石器時代一樣寂寞的海灘上,分享著月光和海鮮,天荒地老的錯覺油然而生,接下來的事還會不順理成章嗎?

不過,如果賣海鮮的漁民沒來,就只好到附近的大鵬鎮海鮮大排檔去了。

特別提示:此版本只適用於極少數浪漫主義死硬派,常人勿試。雙人帳蓬可能很有用。

來源:深圳晚報

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