油類食物的禁忌

油類食物的禁忌

豬脂（1）服降壓藥及降血脂藥時不宜食用（2）不宜用大火煎熬後食用（3）不宜久貯後食用（4）不宜食用反覆煎炸食物的豬油菜籽油（1）菜籽油經高溫處理後貯存（2）帶有蛤喇的菜籽油不應食用