享用海鮮時應防「病從口入」

享用海鮮時應防「病從口入」

生猛海鮮煎、烤、涮目前是一種飲食時尚，三文魚、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等均是餐桌上的佳餚。但是，由於這些食物中存在寄生蟲和致病菌的機率很高，加之過於追求味道的鮮美，烹調不夠充分，當您食用生魚片時，殊不知已經病從口入。因此，享用海鮮時應防"病從口入"，影響您的身體健康。