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烏髮糖
原料:核桃仁250克 黑芝麻250克 赤沙糖500克
製作:
1.將紅糖放入鋁鍋內,加水適量,用武火燒開,移文火煎熬至稠厚時,加炒香的黑芝麻、核桃仁、攪拌均勻停火。
2.將烏髮糖倒入塗有熟菜油的搪瓷盤中攤平,晾涼,用刀劃成小塊,裝糖盒內備用。
用法:早晚各食3塊。
功效:健腦補腎,烏髮生發,適用於頭昏耳鳴、健忘、脫髮、頭髮早白等症。久服有預防早衰作用。