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原料:雪耳25克、木瓜一個、北杏15g、南杏20g、冰糖適量。
方法:將雪耳用清水浸透發開,木瓜去皮、籽,切成小塊,南、北杏去皮,連同上料一起放人燉盅內,加適量冰糖及適量滾開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉至材料入味,即可食用。
功效:養陰潤肺、滋潤養顏。