??花草茶起源於歐洲，在地中海沿岸地區，從公元前就已經應用於醫療上。飲用花草茶，可以使花草中的有效成份直接滲入體內，調整身心狀態。花草茶中，最普遍的就是洋甘菊茶、薄荷茶和茉莉花茶。
??花草茶不是藥，雖然無法期待速效性，但長飲可以輕身養顏。根據不同的心情和身體狀況，找出適合的味道和香味，如薰衣草、洋甘菊、橙花、檸檬香水、薄荷、纈草、西番蓮等，都可以經由不同的調配方法，而產生不同的效用，其中纈草具有鎮靜作用。
??值得注意的是，像美國番瀉藥（Ａｍｅｒｉｃａｎｓｅｎｎａｃｏｍｆｒｅｙ）、大根黃（ｒｈｕｂａｒｂ）的莖等大量服用或喝太濃時，會對身體造成危害。泡製方法：
??（１）先將茶壺和茶杯預熱。
??（２?一杯花草茶放入一茶匙左右的花草（混合使用時，總計一茶匙），將花草放入茶壺，慢慢倒入沸騰的水。
??（３）蓋上蓋子，燜１、２分鐘。中途不要打開蓋子。
??（４）輕輕搖動２、３次，倒入茶杯中。
??使用新鮮花草時，可以直接放入茶杯中，再衝入熱水。
??如果放在火上煮或加入大量花草時，會出現浮沫，反而對身體有害。程實／文
北京娛樂信報