青壯年也要「三防」

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青壯年也要「三防」

一防腦衰

醫學研究表明,無論男女從30歲起,腦細胞皆以每天數萬到10萬的速度死亡。腦的重量和體積因而逐漸下降。男子腦衰的速度和程度更勝於女子,奧妙在於處於智力中心地位的腦表面細胞男子比女子喪失得多,故男子更要注意預防早衰。

增加健腦食物在一日三餐中的比重當為首要措施。日本學者推薦牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿蔔、橘子等5種為健腦食品。此外,豆類、芝麻、核桃肉、龍眼、紅棗、蜂蜜和蜂王漿、各種動物腦髓,亦有健腦益智之功效。其次,須節制夜生活,保證睡眠,勞逸結合。再次,為大腦提供更多的「能源」,也是防止腦衰的有效舉措。

二防骨質疏鬆

一般說來,男女自20歲起骨質即開始極緩慢地減少,30歲以後減速逐漸加快,其中女子尤為突出,一生中可減少42%,男子只減少 10%。

原來,女子不僅骨髓尤其是四肢長骨含鈣量本來就少,又有月經、懷孕、餵奶等特殊消耗,絕經後性激素比例失調更加重骨鈣丟失。防範的措施除了堅持吃淡食、少飲咖啡、戒酒、多飲牛奶和吃豆製品外,還應多進行體育鍛煉。若能從30歲起就多做運動並堅持下去,即可獲得高骨鈣量,且可保持到老年,受益終身。

三防肥胖

人到30,過剩熱量逐漸積存於體內,轉化為脂肪,從而出現肥胖勢頭。尤其是女性,常因孕期和產生營養過多,又懶於活動,故更易發福。

減肥一是要注意保持體重的相對穩定,如果減肥措施不當導致體重時輕時重,不僅加速皮膚老化,而且增加罹患心臟病的危險。據美國醫學雜誌報道,美國8000萬減肥大軍中多數人出現體重反彈。死於心臟病的人增多,已成為減肥者的最大威脅。明智之舉是當體重減輕到一定程度後設法保持穩定;二是要注意減肥的漸進性,不要期望一頓餓成瘦子,因為快速減肥會造成某些營養成分的缺乏而導致營養不良,成為感染、中風甚至癌症等疾患的禍根;三是節食與體育運動相結合。體育活動不僅可協助節食的減肥功效,鞏固減肥效果,而且可以補救節食減肥的缺陷。(作者:蘭政)

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