金秋，正是各類果品上市之時。秋令各類果品的食療功能有哪些呢？
梨：
稱為「百果之宗」，性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的功效。
蘋果：
其性味甘涼。生食或熬膏，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。
柿子：
味甘澀，性寒。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用。生食還有潤肺祛痰、止咳、解毒功效。
石榴：
味甘酸、澀溫，中醫上具有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛，崩中帶下，漏精脫肛的較強收斂作用。
板栗：
其性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。栗子中所含的不飽和脂肪酸還有抗高血壓、冠心並動脈硬化等疾病的功效。
獼猴桃：
性酸，味甘寒，有調中理氣、生津潤燥，解熱除煩的效能。
柑桔：
其性涼、味甘酸，具有開胃健脾、止渴生津的功效，其果、核、葉、絡、根均可入藥。
橄欖：
味甘酸、性平。口含鮮橄欖嚼汁頻咽、化痰消積、開胃下氣，解毒生津的作用。
柚味：
甘酸，性寒。其果汁能和胃化滯，生津解渴，助消化，解酒毒功能。
山楂：
甘酸微溫，具有很好的開胃消食，增強消化功能的作用。又能降低血壓和血脂，軟化血管，活血通脈。
大棗：
其味甘性溫，是補中益氣，養血安神之佳品。