冬天小心吃到有毒狗肉
近日某省食品藥品監督管理局在其官方網站上特別發出通知提醒市民，冬天小心吃到有毒的狗肉。
據往年查實，毒狗肉是這麼來的——抓狗人將烈性農藥塗在肉骨頭、雞爪上引誘家狗，再將毒死的狗賣給部分農貿市場的經營戶或小熟食店，最後上了餐桌。有人認為，毒死的狗，毒素只停留在內臟，光吃狗肉就沒事。其實不然，藥監專家稱，毒素肯定會滲透到狗肉的油脂裡，毒狗肉吃多了，就會嘔吐、頭痛、腹瀉等，嚴重的還有生命危險。
省第二人民醫院的專家表示：買狗肉時要選擇正規攤點——出售的肉須經過衛生部門檢疫；毒狗的肉血液凝固，無法放出來，狗肉較紅，而現殺的狗放過血，狗肉內血較少；毒狗表皮蒼白，現殺的狗皮較紅。