哪些食品是綠色食品？今年是綠色食品，明年還是綠色食品嗎？這些問題將在不久後變得更為明瞭。根據中國綠色食品發展中心的最新規定，我國開始實行綠色食品標誌管理公告制度，今後，消費者也可通過媒體瞭解到哪些食品獲得了綠色食品標誌。
最新辦法規定，產品公告不僅包括獲證產品的公告，而且還包括因監督抽檢不合格、違反綠色食品標誌使用規定，被中心取消標誌使用權的產品公告，還有逾期未繳納標誌使用費、未參加年檢、使用期滿未提出新申請的產品公告。消費者在瞭解到這些信息後選購綠色食品可以更放心。
據瞭解，綠色食品是特指無污染的安全、優質、營養食品。與普通食品相比，綠色食品更強調產品出自最佳生態環境和對產品實行全程質量控制，其生產實施「從土地到餐桌」全程質量控制。目前，上海的綠色食品產品一共有20家企業的36個產品，主要包括大米、茶葉、飲用水、蔬菜、休閒食品、豆製品等。
有關人士提醒消費者，在挑選綠色食品的時候除了要注意圓形的綠色食品標誌（見右圖）外，還可對其標誌邊上的證書編碼進行鑒別。
一般來說，綠色食品標誌證書編號由3部分組成（見下表）。LB－－－××－－－×××××——標誌代碼產品類別產品代號其中，打頭的LB兩個字母表示「綠標」，分隔號後的兩個字母代表產品類別，再後面的一排字符則表示認證時間、產地、號碼、等級等。其中消費者要注意的是認證時間，因為綠色食品的認證時效為3年，3年後該食品不一定就是綠色食品。消費者還可打電話咨詢中國綠色食品發展中心或登錄中國綠色食品網。
今年12月3日-6日，在上海國際農展中心將舉行中國綠色食品2004上海博覽會，屆時來自全國各地的綠色產品將參加本次展覽。（記者陳抒怡）