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這種減肥術對於習慣用左手吃飯的人無效。
據東京女子醫科大學教授阿岸鐵三研究證明,習慣用右手的人吃飯時若改用左手拿筷子,對體重減輕會有異乎尋常的效果。經過阿岸鐵三一星期的測試證明,試驗者改用左手吃飯後,不僅體重有所減輕,而且膽固醇值與血壓也都會恢復正常。