每週四是小麗的「水果日」。這一天她的三餐主要是蘋果、西紅柿、香蕉等各類果蔬，澱粉類主食和肉類一概不吃。水果富含多種營養成分，而脂肪和澱粉含量相對較低，一直被譽為健康養顏佳品。
但是，營養學專家提醒，靠吃水果餐達到減肥的目的是不科學的。因為水果中的主要營養是碳水化合物和一些維生素，而人體的正常運轉還需要蛋白質等其他物質，平時多吃水果對保證無機鹽確有益處，但水果中缺乏鐵、鈣等成分，所以長期以水果作正餐勢必會造成體內這些物質的缺乏，引起貧血，時間久了可能還會引起其他的疾玻正確的方法是通過限制飲食中的脂肪類、肉類的攝入控制體重增長，同時多吃些穀類、牛奶、魚類，確保人體所需的營養物質。