選購餅乾小常識

選購餅乾小常識

新華網北京４月２９日專電在選購餅乾產品時，除了選擇自己喜愛的風味外，可參考以下幾點：

１、選擇可靠的商家。不要在路邊小販或無證攤販處購買質量無保障產品。應選擇大型、信譽好的商嘗超市，他們對商品的進貨質量把關較嚴，所銷售的商品質量較有保證。

２、優先選擇名牌產品。多年的監督抽查表明名牌產品無論是包裝、口味還是內在質量都是上乘的，值得消費者信賴。

３、選購標識說明完整的產品。特別要注意是否標有“ＱＳ”標誌，是否標有生產日期和保質期，並購買近期的產品。

４、質量好的餅乾應外形完整，花紋清晰，無收縮、變形，用手掰容易折斷，無雜質。質量好的餅乾應具有產品特有的香味，甜味純正，酥松香脆，無異味，不粘牙。

５、最後提醒消費者：選擇餅乾時要注意營養和科學搭配。特別是時間緊、工作忙碌的人群一定要注意攝取平衡膳食，餅乾作為一種零食，只是輔助食品，不宜替代正餐。