新茶飲用需謹慎
近日，記者走訪市內各大醫院發現，因為喝新茶而生病住院的市民為數不少，且有上升趨勢。
如今正是新茶上市的季節，各茶葉經銷店門口，“新茶已到”的招牌都在醒目位置，吸引不少喜歡喝茶的市民前來購買。但是最近一段時間，前往市內各大醫院問病就診的市民中，不少是因為喝新茶而導致身體不適的。“前幾天喝了三杯新茶，結果胃痛得厲害，到醫院看病治療花了近1000元，都是新茶惹的禍。”一位喝新茶喝出毛病的市民告訴記者。
品茶並非越新鮮越好，採摘後不足1個月的茶葉稱為新茶，因為沒有經過一段時間放置，新茶會產生多酚類物質、醇類物質、醛類物質等對身體造成傷害的物質，由於這些物質沒有被完全氧化，加之新茶對胃黏膜有刺激作用，如果過度或長時間飲用新茶，則可能出現腹瀉、腹脹等不良反應。醫學專家提醒市民：新茶放置一段時間方可飲用。