想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節,各種湯成了不可缺少的美味。那麼冬季需常喝四大養生湯是?
選項A:排骨湯、雞湯、魚湯、豬蹄湯
選項B:百合蓮子瘦肉湯、雞絲湯、番茄湯、牛肉粉絲湯
選項C:番茄牛肉湯 、山芋湯、排骨湯、綠豆湯
選項D:番茄牛肉湯 、山芋湯、魚湯、豬蹄湯
正確答案:選項A
選項A:排骨湯、雞湯、魚湯、豬蹄湯
小貼士:排骨湯:排骨除含蛋白質、脂肪外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原等,可為幼兒和老人提供鈣質。在湯中加入冬瓜或蓮藕,還可清熱補氣,尤其適合體虛力乏,腰酸腿疼的人食用。雞湯:雞湯能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助於提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用,有炎症的人要少喝。魚湯:魚有健脾開胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質,還能緩解由壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。豬蹄湯:豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經,能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,多用於婦女產後陰血不足、乳汁缺少。