即使經常赴宴，在盡享美食的同時，只要巧吃，還是可以避免增大腰圍、保住健康的。以下三個四字原則即巧吃的基本內容：
1.淺嘗輒止
食物的多樣性是營養全面的基矗每樣菜都嘗嘗，一不辜負廚藝，二是只是嘗嘗，總食入的量並不大，熱量不會超標，也就不用擔心發胖。
2.主動擇食
宴席之中往往以高脂肪、高蛋白食物為主，蔬菜和碳水化合物（主食）相對不足。在高蛋白食物中，尤其是海鮮、動物內臟、牛羊肉等嘌呤類物質通常含量較高。如果席間再飲酒，酒精易使乳酸堆積，抑制尿酸的排出，久之，就可能引發高尿酸血症，繼而引發痛風。專家認為，近些年，我國痛風的發病率明顯上升，已經接近發達國家的水平，這與人們的膳食習慣不無相關。由於蔬菜及水果的嘌呤含量比較低，因此，席間不妨有意多吃一些。
3.主食照吃
近些年流行赴宴不吃主食。據瞭解，有些人誤以為吃主食容易發胖和患2型糖尿玻其實，發不發胖要看進食的總熱量是否超標。過去，人們膳食以糧食為主時，胖人並不多，2型糖尿病的發病率也不高。主食不僅能提供熱量，還會為人體提供多種維生素。尤其是五穀雜糧，營養相對更全面一些。這也正是五穀雜糧如今走紅的原因，像2型糖尿病和痛風病患者就適宜食用蕎麥等穀物。 章文