選擇保健品有訣竅
藥品用於疾病的治療、診斷和預防。保健品顧名思義，就是用來保健和輔助治療。兩者有明顯區別。
按照我國目前的管理方式，具有治療作用的保健品按藥品管理，標識有國家食品藥品監督管理局（SFDA）的藥品批准文號（藥字號，如：國藥准字，某某號）；而起保健和輔助治療作用的保健品按食品管理，有衛生行政部門的食品批准文號（食字號）。其中也有些保健品，既有藥字號產品，也有食字號產品，如維生素類補充劑等。
那麼，應該如何看待保健品中藥字號和食字號產品的區別呢？
第一，藥品的生產及配方，生產能力和技術條件都要經過國家有關部門嚴格審查，並通過藥理、病理和毒性的嚴格檢驗，及多年的臨床觀察後，經有關主管部門鑒定，方可投入市常而保健品只是用來保健和輔助治療用的，沒有明確的治療作用。
第二，生產過程的質量控制不同。藥字號類維生素產品，必須在製藥廠生產，而國家對製藥廠的藥品生產過程，及質量控制要求是很高的，要求所有製藥企業都必須達到GMP標準（藥品生產質量規範）；而食字號的維生素類產品，則可以在食品廠生產，其生產過程的標準要比藥品低。
第三，療效方面。作為藥品，一定要經過大量的臨床驗證，並經過國家食品藥品監督管理局審查批准，有嚴格的適應症，可以用來治療疾病；而作為食品的保健品，則沒有治療作用，不需要經過臨床驗證，僅僅檢驗污染物、細菌等衛生指標，合格就可以上市銷售。
第四，說明書。作為藥品，一定會有經過國家食品藥品監督管理局批准的詳細的使用說明書，內容包括適應症、注意事項、不良反應等；而食字號的保健品的說明書不會這樣詳細。如果以為是食品就可以隨便服用，也可能會對健康產生危害。
對於普通消費者來說，首先要確保安全，最好選擇有“OTC”（非處方藥）標誌的產品。在服用前必須仔細閱讀說明書，按推薦劑量服用，不要超量。盲目服用沒有任何批文，混淆於普通食品中的高劑量保健品，容易導致過量使用引起不良反應。
其次，需要因人、因時而宜，選用合適的保健品，如維生素缺乏，選用補充維生素的保健品；胃腸功能不好，可以選用微生態制劑。
一般保健品適用於免疫力弱、染病幾率較高的人群，如兒童、老人及經常處於壓力下、或經常接觸密集人群的人。兒童應適當減量。就服用時機而言，應根據季節的不同，選用不同的保健品。