在母親節到來之際,記者從中國營養學會獲悉,「關注中老年營養健康」的呼聲越來越高。
據瞭解,目前中國65歲以上的老年人口已超過總人口的7.1%,而50歲以上的人口也已達到總人口的21%。按國際通行的標準,這標誌著中國已正式步入老齡化社會。如何幫助中老年人提高生活質量、實現健康老齡化已成為中國社會亟待解決的問題。
在談到威脅中老年健康的主要疾病時,中國營養學會有關專家說,心血管疾病是中老年人的常見病和多發病,而多不飽和脂肪酸可以幫助降低血液中膽固醇的含量。中老年人不妨多喝奶粉,中老年奶粉最突出特點是在降低脂肪含量的同時,添加了多不飽和脂肪酸,使奶粉中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例合理化,對於預防中老年心血管疾病有積極作用。比如雀巢推出的中老年奶粉。奶製品能為中老年人提供均衡營養,健康保障。
骨質疏鬆也是中老年人的常見病,要使骨骼、牙齒健康就要補鈣。但隨著年齡增長,人體對鈣的吸收能力逐漸下降。中老年補鈣,不是越多越好,關鍵是吸收。比如在補鈣的同時,攝入合理比例的維生素D 3以幫助鈣質吸收;過氧化物是引起衰老的原因之一,補充維生素A和E有助於減少過氧化物的產生。
為此,中國營養學會已於近期發起了「關愛從心開始」中老年健康教育活動,在中老年人群中提倡均衡營養、健康生活的理念,並借母親節之機呼籲廣大子女用心關愛父母身心健康。中國營養學會編製的「關愛從心開始」中老年健康教育手冊,以脂肪的均衡攝入與心血管健康的關係為切入點,為中老年人預防疾並保持健康提供了科學的膳食指南。
生活時報