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原料:何首烏30—60克 粳米60克 紅棗3—5枚 紅糖(或冰糖)適量
製作:先將何首烏用砂鍋煎取汁,去渣後加入粳米、紅棗,文火煮粥,待粥熟,加入適量紅糖或冰糖,再煮一二沸,乘熱服食。
用法:每天服1—2次,7—10天為一療程。間隔5天再進行下一療程。
功效:養血益肝,固精補腎,健筋骨,烏鬚髮。適用於頭髮枯燥發黃、鬚髮早白。並可用於頭暈、耳鳴、失眠、腰膝軟弱、夢遺滑精、崩漏帶下、久痢等症。
宜忌:大便溏洩者不宜食用。服藥粥期間忌食蔥、蒜,忌冷服。熬煮時禁用鐵鍋。