茶葉

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茶葉

茶葉

茶葉有綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶等茶類。

(一)主要衛生問題

茶葉有吸濕性、吸附氣味性和陳化性的特點,容易吸濕、吸附其他異味和陳化發霉。輕則降低飲用價值,重則根本不能飲用。

(二)感宮判斷與處理

凡發霉、有異味的茶葉不能飲用。

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